TOPページ >かつおのたたき梅ソース 220508


かつおのたたき梅ソース
材料:2人分

かつおのたたき(サク)……………………200g

Aごま油…………………大さじ1/2

Aにんにく(薄切り)……………………1片分

B塩・黒こしょう(粗びき)……………………各少々

レモン汁……………………大さじ2

梅干し(果肉)……………………1個分

C玉ねぎ(すりおろし)・ごま油…………………各大さじ1

C酢…………………大さじ1/2

Cしょうゆ…………………小さじ1

C砂糖…………………小さじ1/2

D長ねぎ(小口切り)……………………1/2本分

D小ねぎ(2cmざく切り)……………………4本分


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