TOPページ >納豆キムチーズの発酵鍋 210106


納豆キムチーズの発酵鍋
材料:2人分

納豆……………………60g
ごま油……………………大さじ1
豚肉(バラ・薄切り)……………………100g
A水……………………400ml
A味噌 ・コチジャン…………………各大さじ2
Aめんつゆ(2倍濃縮)・鶏ガラスープ(顆粒)………………各大さじ1
Aしょうが(すりおろし)…………………小さじ1/2
もやし…………………1/2袋
豆腐(絹)…………………1/2丁
しいたけ(薄切り)…………………2個分
えのき…………………1/2株
キムチ(ざく切り)…………………50g
ピザ用チーズ……………………30g
ニラ(3cm・ざく切り)……………………1/4束
糸唐辛子……………………あれば


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