TOPページ >豚バラのごま味噌バター鍋 191208


豚バラのごま味噌バター鍋
材料:4人分

豚肉(バラ・ブロック)………………300g
しめじ……………………200g
サラダ油……………………小さじ2
大根(乱切り)……………………1/2本分
A水…………………5カップ
A酒……………1/2カップ
A味噌・すりごま(白)……………各大さじ4
A鶏がらスープ(顆粒)………………小さじ2
Aにんにく(すりおろし)………………………2片分
Bキャベツ(ざく切り)………………1/4個分
B長ねぎ(1cm斜め切り)……………………2本分
Bホールコーン(缶詰)……………………100g
Bバター……………………20g


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