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バーニャカウダ
材料:4人分

Aかつお(缶詰・フレーク・味付) ………………30g
Aオリーブ油…1/2カップ
Aにんにく(チューブ) …………………40g
A アンチョビ…………10g
B生クリーム………50ml
Bバター………………5g
B黒こしょう(粗びき) …………………少々
Cきゅうり・セロリ………………各1本
Cパプリカ(赤・黄) ……………各1/2個
Dじゃがいも(乱切り・ゆで) …………………1個分
Dバゲット(1cm薄切り) ……………1/2本分


2018年2月のおいしeレシピ

   


しゅうまいグラタン
メイン食材:焼売(チルド)
(おいしeレシピ 2018年2月掲載)

さばの赤ワイン味噌煮
メイン食材:さば(切り身)
(おいしeレシピ 2018年2月掲載)

車麩のカツ丼
メイン食材:車麩(乾)
(おいしeレシピ 2018年2月掲載)

ボウルひとつで麻婆丼
メイン食材:豆腐(絹ごし)
(おいしeレシピ 2018年2月掲載)

ソトアヤム
メイン食材:春雨(乾)
(おいしeレシピ 2018年2月掲載)

バーニャカウダ
メイン食材:かつお(缶詰・フレーク・味付)
(おいしeレシピ 2018年1月掲載)

生ハムと玉ねぎのさっぱりマリネ
メイン食材:生ハム
(おいしeレシピ 2018年2月掲載)

豆腐と油揚げのチーズ焼き
メイン食材:油揚げ
(おいしeレシピ 2018年2月掲載)

鶏肉とかぶのじっくり煮
メイン食材:鶏肉(もも)
(おいしeレシピ 2018年2月掲載)

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