TOPページ > ソトアヤム 180205


ソトアヤム
材料:2人分

春雨(乾) …………………30g
鶏肉(むね) ………………100g
A酒…………………大さじ1
A塩・砂糖…各ひとつまみ
B水…………………600ml
Bにんにく(粗みじん切り)・しょうが(粗みじん切り) ………………各1片分
B鶏がらスープ(顆粒)・ナンプラー……各大さじ1
Bターメリック…………少々
キャベツ(短冊切り) …………………100g
C長ねぎ(小口切り) ………………1/2本分
Cトマト(乱切り) ……1/2個分
Cゆで卵(輪切り) ………1個分
Dライム(輪切り) ……1/2個分
Dパプリカ(赤・千切り) ………………1/6個分
Dパクチー………お好みで


2018年2月のおいしeレシピ

   


しゅうまいグラタン
メイン食材:焼売(チルド)
(おいしeレシピ 2018年2月掲載)

さばの赤ワイン味噌煮
メイン食材:さば(切り身)
(おいしeレシピ 2018年2月掲載)

車麩のカツ丼
メイン食材:車麩(乾)
(おいしeレシピ 2018年2月掲載)

ボウルひとつで麻婆丼
メイン食材:豆腐(絹ごし)
(おいしeレシピ 2018年2月掲載)

ソトアヤム
メイン食材:春雨(乾)
(おいしeレシピ 2018年2月掲載)

バーニャカウダ
メイン食材:かつお(缶詰・フレーク・味付)
(おいしeレシピ 2018年1月掲載)

生ハムと玉ねぎのさっぱりマリネ
メイン食材:生ハム
(おいしeレシピ 2018年2月掲載)

豆腐と油揚げのチーズ焼き
メイン食材:油揚げ
(おいしeレシピ 2018年2月掲載)

鶏肉とかぶのじっくり煮
メイン食材:鶏肉(もも)
(おいしeレシピ 2018年2月掲載)

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