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揚げなすのピリ辛トマトソースがけ
材料:2人分

なす……………………2本
玉ねぎ(みじん切り) ………………1/6個分
Aトマト(1cm角切り) ……………1/4個分
Aパプリカ(赤・黄・5mm角切り) …………各1/6個分
A にんにく(みじん切り) ……………1/2片分
A白ワインビネガー・塩・こしょう………各少々
Aタバスコ……………適量
揚げ油…………………適量

イタリアンパセリ…あれば

2017年9月のおいしeレシピ

   


揚げなすのピリ辛トマトソースがけ
メイン食材:なす
(おいしeレシピ 2017年9月掲載)

薄切り牛肉のひとくちステーキ
メイン食材:牛肉
(おいしeレシピ 2017年9月掲載)

青じそのジェノベーゼソース
メイン食材:青じそ
(おいしeレシピ 2017年9月掲載)

モザイクスープ
メイン食材:かぼちゃ
(おいしeレシピ 2017年9月掲載)

オーバーナイトシリアル
メイン食材:シリアル
(おいしeレシピ 2017年9月掲載)

パインセオ
メイン食材:もやし
(おいしeレシピ 2017年9月掲載)

旨辛チキンカレー
メイン食材:鶏肉(手羽元)
(おいしeレシピ 2017年9月掲載)

さんまの甘露煮
メイン食材:さんま
(おいしeレシピ 2017年9月掲載)

まぐろのハンバーガー
メイン食材: まぐろ(赤身・冊)
(おいしeレシピ 2017年9月掲載)

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