材料:2人分

黒豆(乾) ………………100g
Aセロリ(みじん切り) ……………1/2本分
Aオリーブ油・柚子(果汁) ………各大さじ1/2
A白ワインビネガー……………小さじ1
Aにんにく(すりおろし) …………小さじ1/2
A塩……………小さじ1/4
Bオリーブ油……大さじ1
B柚子(果汁) …大さじ1/2
Bセロリの葉(粗みじん切り) …………………適量

 2017年1月のレシピ一覧

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