ポーチドエッグのスープ

■ポーチドエッグのスープ

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材料（二人分）

卵…………………………2個
酢……………………大さじ1
水(又は湯) ……………2カップ
コンソメスープの素………1個
塩・こしょう…………各少々
ミニトマト………………2個
パセリ(みじん切り) ……少々

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