牛肉のごま揚げ

■牛肉のごま揚げ

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材料（二人分）

牛肉(モモ薄切り) ……200g
しょうゆ…………小さじ3
酒…………………大さじ1
しょうが汁………小さじ1
溶き卵………………1/2個分
片栗粉………………大さじ1
白ごま………………大さじ2
揚げ油……………………適量
レモン…………………1/4個

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