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2012年5月のレシピ

豚肉(小間切れ)

サラダ風カリカリしょうが焼き

シャキシャキ野菜にカリカリのしょうが焼きがおいし

もずく

もずくのさっぱりスープ

さっぱりつるつる飲めるスープ。レパートリーのひとつにしたい

トマト

トマトと肉団子のめんつゆ煮

トマトの酸味がきいためんつゆが柔らかい肉団子と良く合う

かつお

おなじみポン酢もいいけど、梅風味があって香りも風味もいい！

そば

カレー焼きそば

子どもが好きそうなので、休み中のお昼によさそう。

まぐr

まぐろとアボカドのモッツァレラ揚げ

ワインが欲しくなりますね！カリカリの中にとろり濃厚な味わいが良い

豚肉

豚こまハンバーグのおろしソース

ジューシーハンバーグ！これぞ手作りの醍醐味！って感じ。ホントにおいしい

そらまめ

そらまめご飯

大きなそら豆がゴロゴロ。半分に切ってもよさそう

グレープフルーツ

グレープフルーツのヨーグルトムース

通常のムースよりもクリーミーな味わい。甘さ控えめでとてもおいしいです。


12.4.27『おさらい』	12.4.27『5月のお弁当紹介』

★撮影風景、ウラ話、更新情報などなど、掲載していきますよ！イラストクリック！


『家庭から始めようエコロジー』	『お料理初心者どんとこーい！』

「謹んで災害のお見舞いを申し上げます」
　この度の東日本大震災より被害を受けられました皆様に、お見舞い申し上げます。一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。

おいしeレシピスタッフ一同

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